Lampascioni “Crsciut”: Un Tesoro di Grottole
Grottole vanta un ricco patrimonio enogastronomico strettamente legato alle tradizioni contadine. Tra i sapori più autentici del territorio, spiccano i lampascioni, piccoli bulbi selvatici dal caratteristico gusto amarognolo e deciso, particolarmente apprezzati nella cucina locale.
