POTENZA 13 marzo 2026 – Le radici del gusto lucano diventano strategie di sviluppo. Si è svolto questa mattina, nella Sala Inguscio della Regione Basilicata, il convegno dedicato alla valorizzazione delle Produzioni Agroalimentari Tradizionali (Pat) della Basilicata. L’evento, promosso dall’Alsia in collaborazione con la Regione, ha messo a confronto istituzioni, tecnici e rappresentanti del territorio per definire nuove tappe di crescita per il comparto agroalimentare.
I lavori, introdotti e moderati dal direttore dell’Alsia Basilicata Michele Blasi, hanno evidenziato la ricchezza di un patrimonio che conta decine di referenze certificate, dai prodotti da forno ai legumi, dagli ortaggi ai trasformati. Gli interventi tecnici di Domenico Cerbino (Alsia), Gerardo Salvatore (responsabile sicurezza alimentare Regione) e Raffaele Beccasio (dirigente ufficio produzioni vegetali e animali) hanno approfondito i temi della sicurezza, della certificazione e dei mercati.
Al dibattito ha preso parte anche Gerardo Larocca, presidente Anci Basilicata, sottolineando lo stretto legame tra produzioni tipiche, identità dei borghi e attrazione turistica. Fondamentale il contributo dei Gal e delle Pro Loco, veri custodi delle tradizioni locali e motori della promozione nei singoli comuni.
Le conclusioni sono state affidate all’assessore alle politiche agricole, Carmine Cicala, che ha ribadito l’impegno della Regione Basilicata nel sostenere i produttori attraverso bandi specifici e una promozione mirata che sappia raccontare la storia dietro ogni singolo prodotto Pat.
