Non è solo l’oro bianco della Basilicata, ma il risultato di un’unione indissolubile.
Il reportage esclusivo di BasilicataMedia, realizzato in occasione della manifestazione “Tesori dalla Terra”, svela il lato più intimo e commovente della ricerca del Tartufo Bianco Pregiato: l’empatia e il legame quasi magico che si crea tra il tartufaio e il suo fedele cane. Il video, che sarà proiettato a Matera, è un profondo racconto della lealtà che si trasforma in eccellenza.
La ricerca del Tartufo Bianco Pregiato di Basilicata non è primariamente una tecnica, ma un atto d’amore e di fiducia reciproca. Attraverso la soggettiva, la telecamera di BasilicataMedia documenta la silenziosa complicità necessaria per scovare i tesori più rari che si nascondono sotto i boschi lucani.
Il reportage esclusivo funge da prologo all’importante evento “Tesori dalla Terra – Il Tartufo Bianco Pregiato di Basilicata”, che si terrà a Matera nei giorni 29 e 30 Novembre presso il prestigioso Palazzo Malvinni Malvezzi.
L’iniziativa è promossa e sostenuta dalle principali istituzioni e associazioni di settore, a conferma della rilevanza strategica di questo prodotto per l’economia e la biodiversità regionale. Tra gli enti promotori figurano la Regione Basilicata, Basilicata Tipica, il Comune di Matera, l’Associazione Nazionale Città del Tartufo, il Centro Nazionale Studi Tartufo e la Federazione Italiana Cuochi.
Durante le due giornate, i visitatori avranno l’occasione di approfondire la conoscenza del tartufo attraverso incontri tecnici, show cooking e degustazioni, con l’obiettivo di valorizzare l’intera filiera in un contesto di pregio come Piazza Duomo a Matera.